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Archivio tag: vita in campagna

I piccoli agricoltori crescono (in qualità)

Marilena e Gustavo della cascina Costa Antica di Monte Marenzo, ci segnalano che nel numero di luglio – agosto della rivista “Vita in Campagna” c’è un bell’articolo a difesa dell’agricoltura contadina, a cura del giornalista scrittore Giorgio Lo Surdo: http://www.vitaincampagna.it/redazione/agricoltura-contadina-sostegno/ Con “stupore e un poco

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La ricetta di novembre: il pane di San Martino

Fare San Martino: il giorno dell’ 11 novembre significava in un passato non molto lontano traslocare. Per i contadini non sempre era un giorno felice, toccavano il più delle volte con mano il significato della parola crisi. Al loro ricordo  mi permetto di dedicare la