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Archivio tag: agricoltura biologica

La Cascina Costa Antica e l’orto sociale di Oreno

Il 19 settembre scorso, Marilena Chiari ha condiviso sulla sua pagina facebook un piccolo post di Sara Petrucci che aveva visitato Cascina Costa Antica con il Gruppo dell’orto di Oreno (persone dei CDD, loro educatori, i volontari degli orti). Abbiamo allora chiesto a Sara Petrucci di spiegarci

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La rinata patata bianca di Oreno “made” in Valle San Martino

I nostri assidui lettori dovrebbero conoscere ormai la storia della patata BIANCA di Oreno. Cominciammo a parlarne qui http://www.unpaeseperstarbene.it/2011/estate-2011-a-monte-marenzo-ospite-d%E2%80%99onore-una-patata/  in un post a firma di Marilena (e con le foto di Adriano Barachetti) nel luglio del 2011. Si era all’inizio di un progetto ambizioso, quello

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“Patata bianca di Oreno”, la patata che nasce a Monte Marenzo

Associazione Agricoltori Valle San Martino – “Patata bianca di Oreno” la patata che nasce a Monte Marenzo la patata •             che non ha mai visto un tulipano •             che non ha mai viaggiato su un tir •             che  si risemina da sè •             che non ha

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Al Mercato della Terra c’è Cascina Costa Antica

Sabato 1 FEBBRAIO, dalle 9 alle 14 al Mercato della Terra di Milano, a La Fabbrica del Vapore, via Procaccini 4, ritornano i produttori del territorio milanese e lombardo, con le loro storie, i prodotti, i sapori e i profumi della terra di Lombardia. Nell’area di Slow

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Cascina Costa Antica e la storia di una pannocchia di mais antico

L’invito a rivedere la video gallery di Upper (http://www.unpaeseperstarbene.it/2013/5000-visualizzazioni-dei-video-sulla-pagina-youtube-di-upper/) ed in particolare il video che riguarda Cascina Costa Antica mi ha portato a fare alcune riflessioni che voglio condividere  con voi. Gustavo ed io ci siamo insediati a Costa ormai dal 1996. La cascina ci aveva aspettato

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Il mais non si taglia

E’ consuetudine di queste parti capitozzare  le piante di mais, pensando di fare bene. Una volta tale abitudine era giustificata dal fatto che c’era l’esigenza di avere un po’ di foraggio in più per le mucche e quindi si ricorreva alla parte verde del mais

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Estate 2011 a Monte Marenzo. Ospite d’onore una patata

Mentre sabato 2 luglio  in piazza i bambini giocavano e facevano merenda in uno stupendo pomeriggio di sole con gli organizzatori di Mosaico, un  personaggio notevole era presente in Sala Civica: Massimo Angelini, professore universitario di Genova nonché famoso ormai Presidente del “Consorzio della patata quarantina” (www.quarantina.it) Teneva la

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A proposito di Report a Monte Marenzo

Il servizio che Report manderà in onda il 17 aprile è per la nostra associazione una opportunità importante, perché farà conoscere i nostri progetti ad un vasto pubblico. C’è un aspetto che vorrei sottolineare con forza. I veri protagonisti, quelli che hanno dato gambe e

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Materiali e idee per il PGT di Monte Marenzo

Venerdì sera sono andata, e non ero l’unica di Monte Marenzo, all’incontro organizzato a Calolziocorte dall’associazione l’Altra Via e da Nuvola Rossa intitolato UN FIORE NEL CEMENTO. Il relatore principale è stato Domenico Finiguerra sindaco di Cassinetta di Lugagnano, paese della provincia di Milano di

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Dal campo alla tavola: sai cosa mangi?

L’Associazione Agricoltori Valle San Martino organizza una serie di incontri sull’alimentazione naturale, sull’agricoltura biologica, sui Gruppi di Acquisto Solidali e sulla filiera corta, dal produttore al consumatore. Il primo incontro è in programma a Monte Marenzo, Casa Corazza, via Papa giovanni XXIII, 19 venerdì 29

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Cascina Costa Antica nel meglio della produzione alimentare italiana

Una bella sorpresa per Cascina Costa Antica di Monte Marenzo. E’ in libreria l’edizione 2010 del manuale ‘Il buon paese’, edito da Slow food. All’interno della guida del ‘Belpaese’ visto dal punto di vista della produzione enogastronomica, duemilacinquecento indirizzi di contadini ed artigiani diventati ‘presidio’

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Cascina Costa 30 anni dopo

Il video che pubblichiamo si intitola “Cascina Costa 30 anni dopo” Angelo Gandolfi e Sergio Vaccaro, due degli autori del film “Dai secoli dei secoli”, il video-inchiesta sul futuro delle cascine di Monte Marenzo che si concludeva proprio a Costa con l’intervista a Rico Colombo (uno degli ultimi